給年輕成功者的「3個」重要提醒！

2024/10/10經營管理

經過精彩絕倫的準決賽「無限料理地獄」的殘酷淘汰賽後， 總決賽是白湯匙的愛德華李對上黑湯匙的拿坡里美味黑手黨， 最終由這位今年剛要滿30歲的年輕廚師黑手黨勝出！ 其實不只是廚師這一行，每個行業都是一樣的道理， 這也是我在職場多年來很重視和一定會觀察的地方， 所以，我總結歸納以下「3個」提醒給成功的年輕人：

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團隊協作的五個成功關鍵！

2024/10/06經營管理

＃你是用專業在領導人、還是領導一群專業的人？ 這是我很有感的一集: 規則是黑湯匙和白湯匙各自組成一個團隊來對抗，團隊必須在有限的時間內做出一100份的料理給100位評審試吃後做出選擇，得分數較少的隊伍全員淘汰。 第一輪的比賽是黑湯匙的團隊生存下來: 觀察整個過程不難發現，領導者是致勝的關鍵。因為團隊的每一位成員都是身經百戰的名廚，要如何整合團隊成員的戰力，考驗的就是領導者的智慧。

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「理論」和「實務」哪一個重要?

2024/09/22經營管理

「理論」和「實務」哪一個重要？ 每次在與企業進行課前溝通時，我常聽到這樣的建議： ...

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