深夜食堂，鐵板料理上菜 ～

再難的事，吃美食就能想通啦！ 一晃眼就進入2024年的下半年了， 看著下半年的滿檔行程，不免心慌， 有這麼多要完成的事，真的可以嗎？ 利用這兩天靜心修養，復盤再出發！

 #友人說鐵板就是要用來炒飯才夠味啦

 #鐵板真的很方便，但無法甩鍋，不太習慣！

手作蛋糕初體驗～得力助手真的很重要！

今天下午特地前來體驗手作蛋糕， 能有一位貼心的助手真的很重要， 除了， 能更有效率的備料和清洗器具外， 可以讓我更快速的完成每個步驟， 更重要的是，還可以幫我拍照啦， 感謝蕾蕾的全紀錄，很棒的體驗！

#戚風栗子蛋糕 

#真心覺得超好吃的呢，哈！

很舒壓的自己來晚餐～廚藝教室初體驗！

好友說我最近的行程太滿了，亞歷山大的！ 今晚特地幫我安排了這個超療癒的體驗課程， 難得可以當學生來學廚藝，而且是學做漢堡， 這剛好是我最近一直在研發的新菜色， 很期待老師會怎麼教我呢，哈！ 老實說，這些菜色對我來說都有點太簡單啦， 尤其是當老師說：油要放幾大匙，鹽要放幾小匙， 水要加幾ＣＣ，糖要幾公克…等，我都淺淺的微笑， 因為這些我平常都是憑感覺在加的，也是很精準啦， 再論刀工，我應該也比老師厲害一點啦，哈！ 不過，這錢還是花得很值得，因為學到許多獨家小秘訣， 尤其是漢堡的麵包，自己手作，真的打敗外面一堆店家， 還有調酪梨醬的配方，真心覺得美味又爽口，大大加分！ 另一道手作的洋蔥麵包也超厲害，尤其是麵皮也太Ｑ彈了， 讓我對做麵包更充滿信心，看來是可以很快就可以上手了， 最後，就是自己吃掉自己做的成品當晚餐啦，完美收工！

＃環境明亮、整潔乾淨，很舒服的空間 

＃做菜很有成就，做麵包很療癒又美味 

＃專業有價，值不值就看自己口袋的深度

[師道知音]講師歡樂聚～溫馨交流篇！

平日大家各自認真為更好的未來奔跑著， 雖然不常聚在一起，但一見面就超熟悉， 完全沒有拘束，就是老友般的輕鬆自在， 大夥分享這一年來的職場和生活的心得， 愉快又溫暖的交流，大夥一起共學共好， ～這就是成立[師道知音]這平台的初衷啦！ 感謝大夥今天在百忙之中抽空前來相聚， 最遠的是昨天從重慶特地飛回來參加的， 更有令人感動的，因故沒能前來的夥伴， 還特地貼心送花來祝福我們這次的聚會， 這就是師道知音特有的溫度和人情味啦！ 時間過得好快，一下午就飛速的過去了， 太開心了，實在聊得意猶未盡呢！ 哈！想加入我們嗎？ 敬請期待2024年的限額招募訊息喔！

＃這一年大家都有很棒的歷練和收穫 

＃期待明年大家都有更豐盛的一年喔

 #謝謝大家帶來好多美味的蛋糕甜點