【企業版黑白大廚】

領導饗宴

領導饗宴現場活動介紹

1.「領導X饗宴」體驗式課程與遊戲規則說明

2.第一輪料理食材的搶奪大戰 (策略思維)

3.分秒必爭的限時料理 (效率分工）

4.色香味與擺盤巧思大比拼 (創意思考)

5.創意命名說出一口好菜(口語表達)

6.美食料理評鑑家給分 (回饋與反思)

7.第二輪指定食材的魔鬼大挑戰 (資源限制）

8.食材限制的廚藝大考驗 (流程改善)

9.創意命名說出一口好菜 (口語表達）

10.主廚指定食材-我做給你看 (示範操作）

11.根據主廚秘方製作同一料理 (學員實作)

12.成果產出